Caza de ciervo

La caza de ciervos es la cumbre de las experiencias de cacería en Hungría. El ciervo se caza principalmente durante su periodo de apareamiento, en berrea, su periodo de caza empieza el uno de septiembre, pero (según las regiones) la fecha de inicio del berreo es muy variable. En los condados de Baranya y Zala normalmente empieza ya a finales de agosto, mientras que en los condados de Nógrád y Heves  normalmente solo después de la primera semana de septiembre y, en consecuencia, naturalmente se prolonga hasta finales de septiembre. Durante este periodo la conducta cuidadosa del ciervo cambia, solo se deja guiar por sus instintos primarios lo que ya han experimentado varios cazadores expertos en el uso del cuerno de berrea de ciervos. Después de la temporada de la berrea comienza el descaste, que dura de noviembre hasta enero. En este periodo es posible eliminar de los ciervos débiles, ciervas y cervatos. El abatimiento de ciervas y cervatos es posible durante las arreamientos de invierno también.

El ciervo se puede cazar desde puestos de caza, con rastreo o combinándolo con cacería desde coche de caballo. Normalmente las primeras horas de la mañana son las adecuadas para el muy popular rastreo a pie, cuando la imagen de un ciervo con astas que se dibuja en la niebla matutina se graba en el corazón de los cazadores – como un momento inolvidable para toda la vida.